香菇排菜胆的热量和减肥功效

香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降血脂、预防高血压、治疗高血压等功效；可与牛里脊、马蹄、草鱼搭配；与基围虾、河蟹、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；

上海青的热量286千卡（每100克）；具有解毒消肿、宽肠通便、消肿解毒等功效；可与千页豆腐、内脂豆腐、内酯豆腐搭配；与日本南瓜、南瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；

蚝油的热量174千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有促消化、提鲜、帮助消化等功效；

蒜头的热量149千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有消食理气、保护肝功能、预防感冒等功效；可与洋葱、火腿、排骨搭配；与鸡肉、鸭肉、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促进消化、清理胃水、清污解毒等功效；与红豆、红豆沙、豆馅相克，同食可能会引起不适；