| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 冬瓜 | 克 | 23千卡 | 9千卡 | ||
| 虾 | 克 | 186千卡 | 93千卡 | ||
| 总量 | 450克 | 冬瓜炖大虾热量/卡路里209千卡 | |||
 热量209千卡,相当于哑铃70分钟消耗的热量180 | |||||
1、冬瓜去皮洗净切厚片。
2、大虾去须洗净。
3、热锅下油，放入葱姜炝锅。
4、倒入大虾。
5、翻炒至大虾出油。
6、放入冬瓜。
7、翻炒至断生。
8、加入清水、盐和剩余的葱姜末炒匀烧开。
9、盖盖转小火炖18分钟关火即可。
冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消肿利湿、解毒、清热解暑等功效；可与鸡胸肉、草鱼、菠菜搭配；与海螺、红螺、红豆相克，同食可能会引起不适；
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