| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高筋面粉 | 克 | 542千卡 | 361千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 222千卡 | 888千卡 | ||
| 奶粉 | 克 | 169千卡 | 484千卡 | ||
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 57千卡 | 143千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 78千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 271克 | 椰蓉卷热量/卡路里1069千卡 | |||

1、做好的面包来个特写

2、所有材料除黄油外,先液体后干粉顺序,揉至能拉出厚膜,加软化的黄油揉至能拉出薄膜。

3、将面团分成六个60克的剂子,滚圆后盖上保鲜膜松弛15分钟。

4、面团擀开包入椰蓉馅。将收口处捏紧,盖上保鲜膜松弛10分钟。

5、擀成椭圆,不要擀烂。

6、对折

7、用锋利的刀子切成七等分

8、取开

9、两头捏住对拉一下

10、顺劲卷起来。

11、卷起来,收口捏住。

12、放入预热好的烤箱180度15分钟。颜色发黄。

13、美美的椰蓉花包
高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有养心、止渴、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有均衡营养、补充能量、促进身体发育等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、滋阴润燥、预防癌症等功效;可与银鱼、桂圆肉、丝瓜搭配;与地瓜、田鸡、鹅蛋相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肺生津、疗疮去酒毒、疗疮等功效;可与番茄、南瓜子、杨桃搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有治肝顺胃、消炎、调味等功效;与红豆沙、豆馅、红豆馅相克,同食可能会引起不适;
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