| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | ||
| 山药 | 克 | 135千卡 | 57千卡 | ||
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | ||
| 黑芝麻 | 克 | 533千卡 | 517千卡 | ||
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | ||
| 小米 | 克 | 278千卡 | 361千卡 | ||
| 总量 | 1012克 | 营养粥热量/卡路里2404千卡 | |||

1、水煮好前加紫薯和山药,等水开了就加小米和糯米,熬十五分钟左右加枸杞和黑芝麻,粥熬好时候加奶,(纯奶一盒,酸奶半盒)。
紫薯的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有通便、抗癌、防癌等功效;可与芹菜、米面、水芹菜搭配;与梭子蟹、河蟹、西红柿相克,同食可能会引起不适;
山药的热量57千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进消化、补脾、强健机体等功效;可与莲子、银耳、甘蔗搭配;与香蕉、鱼肉、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;
小米的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁;具有防止泛胃、祛斑、滋阴等功效;可与苦瓜、红枣、猪心搭配;与醋、杏仁相克,同食可能会引起不适;
糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补虚、补中益气、止汗等功效;可与百合、枣(鲜)、葡萄搭配;与莲子、鸡翅、仔鸡相克,同食可能会引起不适;
黑芝麻的热量517千卡(每100克);具有生津通乳、补钙、养血护肤等功效;可与山药、冰糖、桑葚搭配;与鸡胸肉、鸡肉、鸡胸脯肉相克,同食可能会引起不适;
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