| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 奶油奶酪 | 克 | 336千卡 | 295千卡 | ||
| 淡奶油 | 克 | 856千卡 | 873千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 128千卡 | 400千卡 | ||
| 纯牛奶 | 克 | 25千卡 | 60千卡 | ||
| 柠檬汁 | 克 | 4千卡 | 23千卡 | ||
| 总量 | 302克 | 芒果冻芝士杯热量/卡路里1349千卡 | |||
 热量1349千卡,相当于打字899分钟消耗的热量90 | |||||
1、【第一步】把材料准备好备用
2、【第二步】芒果果肉+奶油奶酪+牛奶+细砂糖，放入my juicer，打成汁
3、【第三步】鱼胶片事先用冷水泡软，再隔着热水融化成液态，然后加入到搅拌好的芒果糊里搅拌均匀
4、【第4步】将上一步搅拌均匀的芒果糊放入冰箱冷藏片刻，将淡奶油打发至稍有纹路，注意不要打发过头
5、【第五步】将打发好的淡奶油与芒果糊搅拌均匀
6、【第6步】搅拌好的装入杯中，放冰箱冷藏4小时以上
7、【第7步】品尝前加入芒果肉点缀，增加口感
8、成品
奶油奶酪的热量295千卡（每100克）；有利含量：富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护眼睛、促进代谢、增强活力等功效；
纯牛奶的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有改善睡眠、预防便秘、养颜等功效；可与蜂蜜、木瓜、甘蔗搭配；与橙、金桔、菠菜相克，同食可能会引起不适；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有和中益肺、调整胃肠道、止咳等功效；
柠檬汁的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有开胃、化痰止咳、延缓衰老等功效；可与鸡肉、三文鱼、蜂蜜搭配；与胡萝卜、橘子、山楂相克，同食可能会引起不适；
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