| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 香蕉 | 克 | 158千卡 | 89千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 燕麦片 | 克 | 339千卡 | 399千卡 | ||
| 玉米淀粉 | 克 | 125千卡 | 346千卡 | ||
| 总量 | 367克 | 燕麦香蕉热量/卡路里721千卡 | |||

1、香蕉剥皮切段。

2、香蕉段先沾玉米淀粉,再沾鸡蛋液,最后沾满燕麦片。

3、放置一会儿,这样炸的时候燕麦片不容易掉。

4、锅中倒油烧热,放入燕麦香蕉段炸至金黄捞出即可。
香蕉的热量89千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有生津止渴、治疗便秘、治便秘等功效;可与燕麦片、冰糖、李子搭配;与香芋、芋头、土豆相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、润肺利咽、增强皮肤润滑等功效;可与玉米、菠菜、丝瓜搭配;与豆奶、雪莲果、鹅肉相克,同食可能会引起不适;
燕麦片的热量399千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有增强体力、治疗便秘、促进伤口愈合等功效;可与虾、冬菇、绿豆搭配;与白糖相克,同食可能会引起不适;
玉米淀粉的热量346千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有宽肠胃、大便秘结、润肠通便等功效;
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