| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 地瓜粉 | 克 | 585千卡 | 336千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 180克 | 美味虾燕热量/卡路里589千卡 | |||

1、此虾名长毛虾,其他虾也行。

2、拨壳去虾线,留尾巴。撒上一点盐稍腌制几分钟。

3、把地瓜粉撒在砧板上,用肉锤轻轻左右翻打,注意力道,让虾均匀裹上地瓜粉。

4、锤到一只虾的两倍大就行了,这就成了虾燕半成品。

5、锅里加水烧开,放入锤好的虾,等水再次烧开沸腾就可捞出虾燕。

6、一盘颜色鲜艳,肉质滑嫩的虾燕就出锅了。是不是看起来很好吃?

7、虾燕成品很好煮,清炒煮汤都很好吃,可以随意加些自己喜欢的配菜,我就加些黑木耳煮汤,营养美味。

8、我喜欢吃虾燕酸辣汤,汤里放酸辣和白胡椒粉。太美味了
地瓜粉的热量336千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有消炎、促进消化、预防蛀牙等功效;与红豆馅、红豆沙、红豆相克,同食可能会引起不适;
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