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港式甜品—芒果班戟的热量

港式甜品—芒果班戟热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
低筋面粉142千卡354千卡
蛋黄84千卡144千卡
淡奶油1406千卡873千卡
牛奶84千卡42千卡
玉米淀粉69千卡346千卡
总量479港式甜品—芒果班戟热量/卡路里1785千卡
帆船运动热量1785千卡,相当于帆船运动595分钟消耗的热量180

港式甜品—芒果班戟的做法共8个步骤

食材主料/辅料

低筋面粉 40克、 鸡蛋(全蛋) 1个、 蛋黄 1个、 玉米淀粉 20克、 牛奶 200克、 中大型芒果 1个、 淡奶油 1份、 细砂糖 30克、 无盐黄油 20克
食材功效信息

低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养心、除热、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

蛋黄的热量144千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、润肺利咽、健脑益智等功效;可与桂圆、羊排、菠菜搭配;与雪莲果、糖精、味精相克,同食可能会引起不适;

玉米淀粉的热量346千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有治疗便秘、和胃、宽肠胃等功效;

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有大便秘结、防治近视、预防骨质疏松等功效;可与甘蔗、蜂蜜、木瓜搭配;与菜花、橙子、红枣相克,同食可能会引起不适;

淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有治便秘、预防便秘、保护眼睛等功效;

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