| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡肉 | 克 | 418千卡 | 167千卡 | ||
| 豆芽 | 克 | 152千卡 | 101千卡 | ||
| 总量 | 400克 | 鸡汤河粉热量/卡路里570千卡 | |||

1、准备材料,鸡肉我在超市买的时候已经叫人帮我切好了.然后把材料洗好,备用

2、锅里煮开水,加几片姜片.鸡肉放下焯下。然后重新装半锅水

3、香菇泡软,然后切小

4、鸡肉和香菇一起煲40分钟

5、河粉泡水备用

6、鸡肉汤煲的差不多了,已经闻到很香的香菇味时把豆芽放进去

7、另起一锅水,水开后把河粉放进去,加点盐。水一开马上把河粉捞出,装碗。

8、最后把鸡肉汤那些装一起,美味就可以享用啦。
鸡肉的热量167千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补精填髓、温中益气、强筋壮骨等功效;可与栗子、松子、首乌搭配;与基围虾、芥末、明虾相克,同食可能会引起不适;
豆芽的热量101千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治疣赘、乌发、祛黑痣等功效;可与榨菜、猪肚、韭菜搭配;与猪血、猪肝相克,同食可能会引起不适;
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