炒面片的热量/卡路里_炒面片的做法

1、将羊肉切丁、西红柿、青椒、洋葱切成粒。
2.将和好的面团擀成片，并切成菱形状小片儿，放入开水中煮至七八成熟，之后过冷水后滤干待用。
3.锅中放适量油，油热后，先将羊肉粒放入炒制变色，再依次放入洋葱，西红柿翻炒入味，再放入耗油、生抽、盐等调味。
4.将面片放入翻炒，最后加入青椒，翻炒出锅。

羊肉的热量203千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有温补脾胃、补血温经、生肌健力等功效；可与辣椒、白果、豆腐搭配；与茶叶、梅干菜、黄豆酱相克，同食可能会引起不适；

西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、清热生津、抗癌等功效；可与山楂、圆白菜、芹菜搭配；与石榴、螃蟹、桂鱼相克，同食可能会引起不适；

青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、减肥、促进消化等功效；可与鸡翅、紫甘蓝、兔肉搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有消炎、祛痰利尿、促消化等功效；可与猪骨、羊排、猪肉搭配；与蜂蜜、虾、小龙虾相克，同食可能会引起不适；

炒面片的热量和减肥功效