| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 地瓜 | 克 | 285千卡 | 57千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 196千卡 | 392千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 366千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 719克 | 地瓜丸子热量/卡路里1467千卡 | |||
 热量1467千卡,相当于柔软体操314分钟消耗的热量280 | |||||
1、准备好材料
2、地瓜去皮上锅蒸
3、地瓜加糖加面粉活匀
4、团成大小均匀放到热好的油里炸
5、金黄的地瓜丸子出锅了
地瓜的热量57千卡（每100克）；具有治疗高血压、预防高血压、生津止渴等功效；与西红柿、鸡蛋相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解盐卤毒、除口臭、滋阴等功效；可与杨桃、香瓜、南瓜子搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益精气、止渴、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有预防心血管硬化、润肠、血管硬化等功效；
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