| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 379千卡 | 354千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 18千卡 | 42千卡 | ||
| 玉米油 | 克 | 510千卡 | 895千卡 | ||
| 总量 | 275克 | 翻糖-万圣节蛋糕热量/卡路里1006千卡 | |||
 热量1006千卡,相当于跆拳道101分钟消耗的热量600 | |||||
1、准备一个球型蛋糕模，按戚风蛋糕的做法做两个半圆蛋糕胚。
2、155度上下火45分钟，出炉倒扣放凉
3、蛋糕胚用小雕刻刀雕好南瓜造型
4、再雕好南瓜的眼睛和嘴巴，均匀抹上奶油霜，冰箱冷藏
5、翻糖膏加橙红色素，揉匀，擀圆，包好蛋糕胚
6、准备一张白色圆型蛋糕垫，黑色翻糖膏加玉米糖浆(清水)调匀，用画笔随意刷在蛋糕垫上。
7、桔红干佩斯搓圆，用牙签压出瓜纹，做好整个造型
8、南瓜先生耍帅必备的巫婆帽
9、将大南瓜先生和小南瓜摆放在蛋糕垫上。
10、眼睛爬出一只蜈蚣，牙齿用桔红画出阴影
11、怎么可以少了蜘蛛呢
12、酷酷的蝎子王
13、刷了加玉米糖浆的蛋糕垫本身有粘性，所以洒上奥利奥碎当土做装饰
14、帽子上的蜘蛛丝
15、成品侧面
16、成品侧面
17、成品图上面
18、后面
19、终于全部完成了。
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、保护肝脏、滋阴润燥等功效；可与香椿、茼蒿、基围虾搭配；与菠萝、牛奶、糖精相克，同食可能会引起不适；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、止渴、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
玉米油的热量895千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素E；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有健体、美容养颜、抗衰老等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肠、美容养颜、改善睡眠等功效；可与香蕉、草莓、蜂蜜搭配；与杨梅、菜花、猕猴桃相克，同食可能会引起不适；
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