| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | ||
| 灯笼椒 | 克 | 18千卡 | 16千卡 | ||
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | ||
| 总量 | 828克 | 玉米炒鸡腿肉热量/卡路里1335千卡 | |||
 热量1335千卡,相当于干农活167分钟消耗的热量480 | |||||
1、鸡腿去骨，去皮（我怕肥才去掉皮！也可以不去）切小块用盐，糖，酱油，油腌一下！我提前1个小时腌味！刚好
2、玉米买的时候请阿姨削粒就好啦！回来洗洗凉干水
3、我买的是红灯笼椒（玉米黄色的，红红黄黄很好看），切点就好！大小自己喜欢！
4、先热锅加油煎香煮熟鸡肉（煮的时候加点烧酒去鸡肉的冰鲜味），鸡肉好啦，拿起来！洗干净锅，从新加油先放玉米炒香在加灯笼椒爆炒后，加盐和一点点糖炒下，加上鸡肉粒炒几下就ok
玉米的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有抗衰老、增加记忆力、预防高血压等功效；可与松子、鸽子、豇豆搭配；与海螺、红薯、田螺相克，同食可能会引起不适；
灯笼椒的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C；具有舒缓神经、防止坏血、解毒利尿等功效；可与圆白菜、基围虾、羊肉搭配；与猪肝、羊肝、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
鸡腿的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有强筋骨、补精、添髓等功效；可与香菇搭配；与鲤鱼、芝麻相克，同食可能会引起不适；
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