| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | ||
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | ||
| 面包糠 | 克 | 285千卡 | 317千卡 | ||
| 总量 | 554克 | 南瓜饼热量/卡路里1044千卡 | |||
 热量1044千卡,相当于大提琴522分钟消耗的热量120 | |||||
1、南瓜洗净切成薄片上锅蒸，蒸的时候要封上保鲜膜
2、用打蛋器或者勺子将蒸好的南瓜捣成泥
3、取两勺糯米粉盛入碗中，加一勺南瓜泥和糯米粉混合均匀
4、将南瓜团分成两份
5、揉圆后轻轻压成饼状粘上面包糠
6、锅内入适量油，稍热一些将南瓜饼放入锅中两面翻炸，油温不要太高否则容易焦糊
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防高血压、解鸦片毒、降血压等功效；可与枣（鲜）、绿豆、燕麦搭配；与梭子蟹、青蟹、苦瓜相克，同食可能会引起不适；
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补虚、补脑益智、补中益气等功效；可与枣、枣（鲜）、莲藕搭配；与苹果、鸡肉、鸡胸脯肉相克，同食可能会引起不适；
面包糠的热量317千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进排便、治疗便秘、大便秘结等功效；
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