| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 南瓜泥 | 克 | 43千卡 | 28千卡 | ||
| 总量 | 536克 | DIY花儿馒头热量/卡路里1082千卡 | |||

1、白色+牛奶酵母,绿色+菠菜汁酵母,紫色+紫薯泥牛奶酵母,黄色+南瓜泥玉米面酵母。

2、揉好面团后,盖好放到温暖地方发酵三小时。

3、一块块揉好,给面团排气,揉到不黏手就像婴儿的脸蛋嫩嫩的有弹性,盖上布再醒发20分。

4、把面团分成小剂子,南瓜面团擀皮包住白色面团

5、像包包子一样,捏褶,按扁,做花型。

6、一个圆面坯用刀切四份,中间花心不要切断,四分之一再分四份总共16个菊花瓣,每一瓣翻转过来,切花瓣时上点面粉,粘连不好翻转。

7、一朵朵菊花盛开了,做个小花心点缀下。

8、放到蒸锅二次醒发20分,再点火蒸制10分OK。关火焖制二三分钟开锅。

9、怎么样漂亮吧,暄软筋道,面香味十足的花儿馒头,带给你别样心情
面粉的热量366千卡(每100克);具有增强免疫力、养心、养胃等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美白、大便秘结、治便秘等功效;可与香蕉、草莓、蜂蜜搭配;与金桔、米汤、乌鳢相克,同食可能会引起不适;
南瓜泥的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有护肝、消炎止痛、驱蛔虫等功效;可与鲈鱼、薏米、虾皮搭配;与皮皮虾、木瓜、大花蟹 相克,同食可能会引起不适;
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