| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 纯牛奶 | 克 | 240千卡 | 60千卡 | ||
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 吉利丁粉 | 克 | 45千卡 | 347千卡 | ||
| 总量 | 626克 | 奶酪布丁热量/卡路里1895千卡 | |||
 热量1895千卡,相当于踮脚395分钟消耗的热量288 | |||||
1、将吉利丁粉放在冷水中溶解。
2、打发淡奶油成鲜奶油。我打得好像不太好，新手嘛。
3、将鲜奶油倒入锅中。。。
4、倒入牛奶。。。
5、倒入白糖。。。（凑步骤，别打我。。。）
6、搅拌均匀并加热。。。
7、倒入溶解好的吉利丁粉。。。搅拌均匀。。。
8、放冷藏，等不及也可以放冷冻。。。
纯牛奶的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有改善睡眠、预防骨质疏松、大便秘结等功效；可与香蕉、木瓜、甘蔗搭配；与番茄酱、橙子、香椿相克，同食可能会引起不适；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有治疗便秘、保护眼睛、治便秘等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮、和中益肺、滋阴等功效；可与香瓜、杨桃、番茄搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
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