| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪蹄 | 克 | 1300千卡 | 260千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 红烧球参猪蹄热量/卡路里1300千卡 | |||
 热量1300千卡,相当于跨栏130分钟消耗的热量600 | |||||
1、直接高压锅压15分钟 浸泡换水1天 就开始做菜了
2、猪蹄过水 姜八角桂皮爆香 糖少许炒红 上色 加水 高压锅炖13分钟
3、再加入泡发好的球参 炖15分钟 即可
4、这是最近煮的 很香哦 ～ 写得不是很清楚
猪蹄的热量260千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、填肾精、改善冠心病等功效；可与茭白、花生、鱿鱼搭配；与杏、黄豆、杏仁相克，同食可能会引起不适；
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