| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 意面 | 克 | 534千卡 | 356千卡 | ||
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | ||
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 芝士 | 克 | 197千卡 | 328千卡 | ||
| 总量 | 577克 | 简易白酱培根香菇意面热量/卡路里1414千卡 | |||
 热量1414千卡,相当于铺瓷砖314分钟消耗的热量270 | |||||
1、材料全家福，香菇是新鲜的，干香菇不能用【因为泡发之后水分太多】也可以拿其他蘑菇代替，奶酪熊猫用了一半，大约60~70克的样子，两人份
2、意面熊猫用的是小贝壳，这种贝壳面中间有个凹陷，能更好地吸收白酱的奶香
3、开水放2小勺盐，煮开后放入意面，大火煮1~2分钟然后转小火焖大约5到10分钟
4、倒掉热水将煮过的意面过凉水，放一点油拌一下避免意面粘连
5、香菇切片，培根切如图小片
6、热锅融化黄油，放入培根煸炒出香味
7、加入香菇，同样炒出香味
8、放牛奶煮开后立刻转小火，由于培根很咸就不再加盐了
9、放入芝士，搅拌融化后盖盖煮大约10分钟
10、最后加入已经煮熟的意面，翻拌均匀后收汁
11、分装上桌，撒点黑胡椒作为简单装饰
意面的热量356千卡（每100克）；具有促进发育、防贫血等功效；
培根的热量505千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有祛寒、消食、开胃等功效；
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有延缓衰老、健胃保肝、抗癌等功效；可与鲤鱼、猪肉、牛里脊搭配；与河蟹、鹌鹑蛋、海虾相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美白、美容、改善睡眠等功效；可与黑豆、桃、香蕉搭配；与乌鳢、钙粉、韭菜相克，同食可能会引起不适；
芝士的热量328千卡（每100克）；具有保护牙齿、促进胃肠蠕动、保护眼睛等功效；与菠菜、羊肉、杨桃相克，同食可能会引起不适；
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