| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 山楂 | 克 | 443千卡 | 98千卡 | ||
| 总量 | 452克 | 山楂罐头热量/卡路里443千卡 | |||

1、用洗水果的洗液,浸泡五分中后,不停的搓洗山楂的表面,待洗液泡沫全部冲洗干净后再用水多洗几遍

2、用自己做的去核利器,对准山楂的花蒂用力捅一下,再在带柄的一头用力直接捅下去,注意出口出,不能太用力,不然就容易捅破

3、捅山楂的利器

4、将冰糖和白糖用水熬化,把山楂倒进去,煮五六分中即可

5、找一干净的玻璃瓶,将凉一些的山楂放进瓶里即可
山楂的热量98千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有驱虫、活血化痰、活血化瘀等功效;可与兔肉、猪肉、火腿搭配;与海参、胡萝卜、鱼头相克,同食可能会引起不适;
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