| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 川贝 | 克 | 6千卡 | 321千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 梨 | 克 | 197千卡 | 44千卡 | ||
| 总量 | 590克 | 川贝冰糖雪梨热量/卡路里763千卡 | |||
 热量763千卡,相当于洗车254分钟消耗的热量180 | |||||
1、梨洗净，去核，冰糖川贝粉混合放入梨中。下锅蒸
2、蒸笼有点小，就这么将就蒸了。。二十多分钟。
3、小心烫手，好甜。
川贝的热量321千卡（每100克）；具有化痰平喘、润肺止咳、清热化痰等功效；可与甲鱼、雪梨、豆腐搭配；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有生津止渴、和胃润肺、清热除火等功效；可与黑芝麻、鸭梨、莼菜搭配；
梨的热量44千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗高血压、止咳、开胃等功效；可与百合、冰糖、无花果搭配；与羊肉、青蟹、大闸蟹相克，同食可能会引起不适；
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