| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | ||
| 总量 | 491克 | 红烧鸡翅热量/卡路里953千卡 | |||
 热量953千卡,相当于木管乐器476分钟消耗的热量120 | |||||
1、鸡翅加葱丝，姜丝，老抽，生抽，料酒腌制半小时入味
2、锅内放油，冰糖炒糖色
3、放腌制好的鸡翅，均匀裹上糖色
4、加水没过鸡翅小火炖收汁即可
鸡翅的热量194千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有提高免疫力、补肾精、美容等功效；可与蘑菇、青椒搭配；与大蒜、李子、菊花相克，同食可能会引起不适；
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