| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 山楂 | 克 | 443千卡 | 98千卡 | ||
| 总量 | 452克 | 微波版蜜汁山楂热量/卡路里443千卡 | |||

1、山楂一斤。

2、山楂放入水中,加入两小勺盐,浸泡片刻后搓一会,清洗干净。

3、冲洗好山楂,沥水控干。

4、所用山楂一一去头尾部分(我买的挺熟,一拔就拔出果柄,底部一抠就出来了)。

5、学习到山楂横向切一圈,掰开,去籽,挺方便。

6、山楂依次去籽放入微波容器。

7、准备冰糖适量,白砂糖也可以。

8、加入一点水,放入冰糖。

9、放入微波炉转3分钟,然后取出搅拌一下。

10、再放入微波炉转8分钟,取出搅拌一下,山楂已很软烂,汤汁浓稠。小心烫,凉一会儿就可以享用酸甜可口的山楂了。
山楂的热量98千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有开胃消食、开胃、驱虫等功效;可与核桃仁、蜂蜜、薏米搭配;与火龙果、胡萝卜、海参相克,同食可能会引起不适;
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