| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 方便面 | 克 | 955千卡 | 473千卡 | ||
| 香肠 | 克 | 554千卡 | 508千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 679克 | 炒方便面热量/卡路里1678千卡 | |||

1、香肠、黄瓜、胡萝卜切丁备用。

2、鸡蛋打散,煎蛋饼。(根据个人喜好,直接炒散也可以)

3、煮面,软硬随个人口感喜好。(我觉得还是不要太软,不然会太粘)

4、倒少许油,加调料包煸炒三丁。

5、放入煮好的面和蛋饼,继续翻炒。

6、待调料均匀后,就出锅啦~如果觉得太干,可以在炒的过程中加少量水。
方便面的热量473千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有增强免疫力、除热、养心等功效;
香肠的热量508千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有增进食欲、开胃助食等功效;与鲜贝 相克,同食可能会引起不适;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防酒精中毒、生津止渴、健脑安神等功效;可与黑木耳、墨鱼、鱿鱼搭配;与上海青、辣椒、干辣椒相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消食、胃肠蠕动、解毒生津等功效;可与狗肉、鳕鱼、绿豆芽搭配;与白萝卜、醋、红枣相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、防细菌感染、润肺利咽等功效;可与黄豆、海虾、银鱼搭配;与茶叶、鹅、地瓜相克,同食可能会引起不适;
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