| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | ||
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 十三香 | 克 | 28千卡 | 348千卡 | ||
| 味精 | 克 | 32千卡 | 288千卡 | ||
| 总量 | 144克 | 爆炒茧蛹热量/卡路里203千卡 | |||
1、做的着急没上图片,请谅解。
首先把茧蛹放在开水里煮熟3分钟就可以了,然后捞出来控干水备用。
2、把葱花 姜丝 蒜 切好备用
3、锅内放油,油热放葱花(放一半,另一半出锅前放)姜丝爆炒,炒出香味放茧蛹,酱油,盐,蚝油,十三香,开炒,炒到茧蛹不像煮完那么鼓就好,多炒一会也可以,期间干锅可以加一点点水,炒差不多好了放蒜和剩下的葱花,翻炒一下就可以出锅了!

4、当当当~~成品
不懂可以留言
葱花具有减肥、缓解疲劳、抗菌等功效;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有防癌症、促进消化、健脾胃等功效;可与洋葱、莴笋、醋搭配;与鸭肉、鸡翅、大葱相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有消炎、治肝顺胃、提鲜等功效;与红豆、红豆沙、赤豆相克,同食可能会引起不适;
酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有促进食欲、降低胆固醇、提鲜等功效;
蚝油的热量174千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有提鲜、促消化、防癌等功效;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1