| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 青菜 | 克 | 113千卡 | 15千卡 | ||
| 肉糜 | 克 | 1185千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 1050克 | 菜肉馄饨热量/卡路里1298千卡 | |||
 热量1298千卡,相当于登山机194分钟消耗的热量402 | |||||
1、靑菜，肉糜，猪油渣
2、靑菜洗净
3、锅中放水煮开
4、杷靑菜放入锅内烫一下
5、取出沥干
6、把猪油渣放在青菜上
7、搅在一起剁碎
8、把肉糜和剁好的靑菜猪油渣放在锅里
9、然后放适量的盐
10、再放适量的生抽搅拌均勻
11、这是拌好的馅
12、取馄饨皮放上菜肉馅
13、包成元宝状
14、锅中放水煮开
15、水开后放入馄饨用大火煮开改为中小火煮3分钟出锅
青菜的热量15千卡（每100克）；具有利尿、镇咳、止渴等功效；可与虾皮、辣椒、猪肉搭配；与黄瓜、醋、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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