| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 407千卡 | 354千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 666千卡 | 888千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 163千卡 | 389千卡 | ||
| 鸡蛋清 | 克 | 104千卡 | 144千卡 | ||
| 蔓越莓干 | 克 | 110千卡 | 368千卡 | ||
| 总量 | 334克 | 蔓越莓饼干超好吃热量/卡路里1450千卡 | |||

1、准备好材料 差个1g 2g 也是没什么关系的

2、黄油室温软化 不过我一般都等不及 直接隔水软化了 化的特别彻底

3、然后先加糖粉 稍稍搅拌一下到没有颗粒 千万不要用力搅拌 也不能打发

4、然后加鸡蛋液 把黄油 糖粉 鸡蛋液 搅拌几下 让它们相互融合 变得看起来滑滑的 顺序不要加错

5、然后就是加入蔓越莓干 搅拌均匀之后加入低粉 把低粉跟黄油揉均匀 切记一定要轻轻揉 或者搅拌 只要低粉变成面团 融合了没有结块状就可以了 不能太久或者太用力 这样面团会变硬 烤出来的饼干就不好吃了

6、把面团 用手捏成差不多的长方体 放进冰箱冷冻半小时 对 没错 是冷冻 不是冷藏 别放错了

7、拿出来迅速切片 厚度在5毫米左右

8、提前把烤箱预热一下 然后150度烤 20分钟 因为烤箱各不相同 快好的时候最好看着一点 颜色要是偏深饼干就会硬了

9、将将将将 香喷喷的出炉啦! 这个颜色是刚刚好的哦 吃起来超好吃 你吃到了嘛!
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养心、止渴、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进身体发育、加饱腹感、补充能量等功效;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有疗疮、调味、除口臭等功效;
蔓越莓干的热量368千卡(每100克);具有延缓衰老、美容养颜、护眼明目等功效;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1