| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 杂菜 | 克 | 46千卡 | 49千卡 | ||
| 瘦肉 | 克 | 143千卡 | 143千卡 | ||
| 蒜苗 | 克 | 63千卡 | 40千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 562克 | 邵阳特产农家精品杂菜热量/卡路里254千卡 | |||
 热量254千卡,相当于冰上钓鱼127分钟消耗的热量120 | |||||
1、锅子里放少许油 把瘦肉放进去翻炒至变色
2、肉变色后放入杂菜一起翻炒一下
3、放约210g或者一饭碗的水 盖上锅盖中火闷约两分钟
4、水快闷干的时候放入蒜苗翻炒几下起锅
5、美味可口的瘦肉炒杂菜出锅
杂菜的热量49千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有补肾养血、生津液、止消渴等功效；可与牡蛎、银耳、南瓜搭配；与甲鱼、明虾、杏相克，同食可能会引起不适；
蒜苗的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血脂、防伤口感染、防流感等功效；可与莴笋搭配；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
