| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 银耳 | 克 | 10千卡 | 200千卡 | ||
| 贡梨 | 克 | 296千卡 | 37千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 199千卡 | 397千卡 | ||
| 红枣干 | 克 | 270千卡 | 287千卡 | ||
| 总量 | 949克 | 冰糖银耳雪梨羹热量/卡路里775千卡 | |||
 热量775千卡,相当于酒保337分钟消耗的热量138 | |||||
1、银耳用水浸泡30分钟，把泡发好的银耳发黄的根部去除，摘洗干净，撕小片
2、鲜百合洗净，雪梨切成小块
3、把银耳、雪梨、百合、冰糖、红枣干放入高压锅中，加适量的水（我喜欢喝汤加的水稍多些）
4、选择“营养炖”键，50分钟炖好，40分钟后可以打开锅
5、OK，完成！
银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有益胃、提神、润肺等功效；可与猪肉、枇杷、黑木耳搭配；与菠菜、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
贡梨的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有退热、解疮毒、清肺止咳等功效；可与猪肺、核桃、蜂蜜搭配；与白开水、大闸蟹、羊排相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有解毒、清热除火、化痰止咳等功效；可与梨、草莓、白果搭配；
红枣干的热量287千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含钾；
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