| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 1524千卡 | 508千卡 | ||
| 金针菇 | 克 | 112千卡 | 32千卡 | ||
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | ||
| 烧烤汁 | 克 | 41千卡 | 150千卡 | ||
| 总量 | 699克 | 简单好做的金针菇五花肉卷热量/卡路里1702千卡 | |||
 热量1702千卡,相当于乡村舞378分钟消耗的热量270 | |||||
1、买的是超市里腌好的烧烤用五花肉，把金针菇卷在里面
2、用烧烤酱和料酒调汁，在肉卷外面再刷一层
3、用的这款烧烤酱，味道还不错
4、烤箱预热十分钟后，200度烤十分钟，取出翻面，再烤五分钟
5、出炉后撒上研磨黑胡椒粒，上桌！
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补肾养血、补充蛋白质、滋肝阴等功效；可与大蒜、茄子、冬瓜搭配；与菊花、菱角、田螺相克，同食可能会引起不适；
金针菇的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有抗肿瘤、降血脂、促进智力发育等功效；可与西兰花、油菜、豆腐搭配；与驴肉、牛奶相克，同食可能会引起不适；
烧烤汁的热量150千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除去膻腥气、祛腥味、调味等功效；
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