| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 854克 | 奶酪焗时蔬热量/卡路里369千卡 | |||

1、总统奶酪系列;

2、西兰花洗净切小朵,土豆去皮洗净切片;

3、胡萝卜、番茄洗净切片;

4、西兰花、土豆片焯水待用;

5、将所以时蔬用少许食用油拌匀;

6、加少许盐、胡椒粉调味、码盘;

7、码盘后撒上奶酪丝,入微波炉加热至奶酪融化即可。
西兰花的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、促进生长、减肥等功效;可与芥末、枸杞、鸡肉搭配;与牛奶相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消食、增加食欲、润肺祛痰等功效;可与大米、莴笋、绿豆芽搭配;与猕猴桃、苹果、醋相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有养颜、减肥、利水消肿等功效;可与黄瓜、牛腩、肥牛搭配;与柿子、圣女果、香蕉相克,同食可能会引起不适;
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血脂、抗衰老、抗癌等功效;可与三文鱼、芥蓝、福寿鱼搭配;与鳙鱼、桂鱼 、鱼头相克,同食可能会引起不适;
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