| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 莲子 | 克 | 59千卡 | 89千卡 | ||
| 腐竹 | 克 | 627千卡 | 461千卡 | ||
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
| 红糖 | 克 | 324千卡 | 372千卡 | ||
| 总量 | 436克 | 补血益气-红枣腐竹莲子汤热量/卡路里1398千卡 | |||
1、准备材料。莲子跟腐竹放水泡一下。红枣打成枣泥。

2、冷水下锅,先把莲子跟腐竹放进去煮,水开后放枣泥。煮二十到五十分钟放红糖。

3、完成。
莲子的热量89千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有强心安神、补益药、补脾止泻等功效;可与枸杞子、腰果、茡荠搭配;与猪肚、糯米相克,同食可能会引起不适;
腐竹的热量461千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有预防心血管疾病、抗溃疡、促进生长发育等功效;可与带鱼 、猪肝、西芹 搭配;与葱、蜂蜜、小葱相克,同食可能会引起不适;
红枣的热量264千卡(每100克);具有养心安神、益智健脑、缓和药性等功效;可与大葱、栗子、黄豆搭配;与玄参、牛奶、银鱼相克,同食可能会引起不适;
红糖的热量372千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有缓中止痛、补血养颜、保健等功效;可与黑豆、姜、荷兰豆搭配;与牛腩、牛排、牛奶相克,同食可能会引起不适;
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