| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蛋白 | 克 | 72千卡 | 144千卡 | ||
| 婴儿奶粉 | 克 | 29千卡 | 115千卡 | ||
| 玉米淀粉 | 克 | 52千卡 | 346千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 47千卡 | 392千卡 | ||
| 柠檬汁 | 克 | 4千卡 | 23千卡 | ||
| 总量 | 118克 | 酸奶溶豆热量/卡路里204千卡 | |||

1、酸奶加奶粉,淀粉搅拌均匀

2、蛋白加柠檬汁,糖打发

3、蛋白和酸奶糊搅拌均匀

4、烤箱预热中层100度55分钟
蛋白的热量144千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;具有清热解毒、润肺利咽、解热烦等功效;可与明虾、菠菜、香椿搭配;与茶叶、柿子、糖精相克,同食可能会引起不适;
婴儿奶粉的热量115千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:胆固醇含量过高;
玉米淀粉的热量346千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有补中和血、和胃、大便秘结等功效;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止咳、疗疮去酒毒、润肺生津等功效;可与番茄、南瓜子、香瓜搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
柠檬汁的热量23千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健脾、开胃、延缓衰老等功效;可与三文鱼、鸡肉、羊排搭配;与牛奶、山楂干、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;
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