| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蘑菇 | 克 | 41千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 186克 | 煎蘑菇热量/卡路里41千卡 | |||
 热量41千卡,相当于越野摩托10分钟消耗的热量240 | |||||
1、洗干净蘑菇，去蒂，锅烧热，铺黄油。蘑菇放在锅里。
2、小火加盖，等蘑菇里面全部都是美味汁液，关火。撒盐和黑胡椒
蘑菇的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有补脾润肺、预防高血压、帮助消化等功效；可与三文鱼、葱、荷兰豆搭配；与野鸡相克，同食可能会引起不适；
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