| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蘑菇 | 克 | 41千卡 | 22千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 526克 | 炸蘑菇热量/卡路里1132千卡 | |||

1、把面粉放入碗中,加入鸡蛋,盐,适量水,搅拌均匀。

2、把蘑菇用热水烫一会,待水凉后把蘑菇水分捏没,放入面糊中拌匀。油热后放入蘑菇炸成金黄色即可出锅了。

3、根据自己的口味撒些椒盐更美味。
蘑菇的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有促进消化、帮助消化、促进伤口愈合等功效;可与鸡翅、木瓜、豆腐搭配;与野鸡相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、防细菌感染、健脑益智等功效;可与西红柿、洋葱、苋菜搭配;与消炎片、牛奶、桔子相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有益精气、改善贫血、润肺补肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1