| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豆渣 | 克 | 130千卡 | 77千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 芝麻 | 克 | 388千卡 | 517千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 671克 | 葱香豆渣饼热量/卡路里1644千卡 | |||

1、早餐榨豆浆剩下的豆渣,适量面粉

2、搅拌在一起,放入两个鸡蛋,搅打均匀

3、如果不能成团就再放入适量面粉,如果太硬就调入适量水,和成面团,醒面半小时

4、洋葱切粒

5、取一块面,喝匀擀成面饼,抹油,撒入洋葱粒,再撒上椒盐,卷起

6、将卷好的卷盘上,擀开

7、撒上芝麻后在擀一擀

8、把面饼正反面刷油,入平底锅烙熟即可,如果不喜洋葱的味道可以多烙一会儿,洋葱就变成软软的了,很好吃的哦…
豆渣的热量77千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热润燥、健脾利湿、解热毒等功效;
面粉的热量366千卡(每100克);具有和血、养心、润肺补肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗癌、降血压、祛痰利尿等功效;可与玉米、猪肝、大蒜搭配;与蜂蜜、小龙虾、黄豆相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、养血发胎、美容护肤等功效;可与紫菜、基围虾、丝瓜搭配;与消炎片、鹅、地瓜相克,同食可能会引起不适;
芝麻的热量517千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有生津通乳、预防高血压、降血压等功效;可与梨、杏仁、山药搭配;与鸡胸脯肉、鸡胸肉、鸡翅相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1