| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 淀粉 | 克 | 1820千卡 | 364千卡 | ||
| 总量 | 796克 | 水晶丸子热量/卡路里2045千卡 | |||
 热量2045千卡,相当于垒球511分钟消耗的热量240 | |||||
1、土豆去皮，煮熟 压成泥
2、泥土豆和淀粉搅拌，弄成小丸子上锅蒸15分钟左右 就ok
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有宽肠通便、减肥、和胃等功效；可与牛肉、醋、黄瓜搭配；与柿子、香蕉、石榴相克，同食可能会引起不适；
淀粉的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肠通便、补中和血、治便秘等功效；
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