| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 金桔 | 克 | 289千卡 | 55千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | ||
| 总量 | 741克 | 金桔茶热量/卡路里1090千卡 | |||
 热量1090千卡,相当于平底雪橇156分钟消耗的热量420 | |||||
1、金桔，洗干净。淡盐水泡一两个钟头，去掉表面残留农药。然后晾干。
2、把金桔切成两半。用叉子挑出金桔籽。
3、装入砂锅，放适量冰糖。加清水，淹过金桔。
4、大火开了之后转小火炖，炖半个钟~一个钟头。
5、解开砂锅，凉，大概半个小时。装到瓶子里，加入蜂蜜。
金桔的热量55千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防感冒、开胃生津、降血脂等功效；与牛奶、萝卜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺止咳、补中益气、养阴生津等功效；可与香蕉、五味子、梨搭配；
蜂蜜的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进睡眠、促进胃肠蠕动、增强抵抗力等功效；可与雪花梨、梨、鸭梨搭配；与豆腐干、李子、豆腐丝相克，同食可能会引起不适；
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