| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 莲藕 | 克 | 253千卡 | 74千卡 | ||
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | ||
| 紫甘蓝 | 克 | 22千卡 | 19千卡 | ||
| 总量 | 842克 | 柠檬胭脂藕热量/卡路里409千卡 | |||

1、准备好莲藕,柠檬和紫甘蓝,紫甘蓝把它弄碎

2、紫甘蓝把它放进果汁机里打成汁,过滤,把糖放进去搅拌,备用

3、热水滚后,滴三滴白醋,把莲藕放进去烫几下,过冰水,然后放进紫甘蓝汁里,放二片柠檬增加香味也滴几滴柠檬汁,这时候紫色会很神奇开始变粉红色了!

4、放进冰箱冷藏到你想要的粉红色便可以上桌了。
莲藕的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有散瘀、养血补益、补脾等功效;可与红螺、鲢鱼、猪肉搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;
柠檬的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健脾、抗菌消炎、开胃等功效;可与三文鱼、蜂蜜、鸡肉搭配;与橘子、胡萝卜、山楂+牛奶相克,同食可能会引起不适;
紫甘蓝的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有杀虫止痒、预防感冒、减肥等功效;可与青椒、虾米、鲤鱼搭配;与苹果相克,同食可能会引起不适;
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