| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | ||
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 311克 | 清炒青菜热量/卡路里499千卡 | |||
 热量499千卡,相当于壁排球71分钟消耗的热量420 | |||||
1、青菜一叶叶扳开后在水中泡一会（比较保险毕竟现在农药多），然后一叶叶用手在龙头下洗净即可
2、热锅，倒少许橄榄油
3、放入洗净的青菜，新手注意，此时会爆油，请做好防护和心理准备，嘿嘿
4、翻炒青菜，至青菜出水瘪塌
5、放入适量的盐，少许糖吊鲜味
6、翻炒几下，如果喜欢吃烂一点好嚼一点的就多烧会吧
7、然后，然后恭喜你，可以出锅啦～啦啦啦～
青菜的热量15千卡（每100克）；具有止渴、清热解毒、利尿等功效；可与猪肉、辣椒、虾皮搭配；与黄瓜、醋、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
橄榄油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗衰老、防癌、防辐射等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有帮助消化、清理胃水、促进消化等功效；与小豆、红豆沙、豆馅相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有调味、解盐卤毒、去酒毒等功效；可与番茄、香瓜、南瓜子搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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