| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 梨 | 克 | 197千卡 | 44千卡 | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 总量 | 773克 | 自做中国式韩国拌饭热量/卡路里320千卡 | |||

1、除黄瓜和萝卜干紫甘蓝外,苹果,梨去西红柿皮,蒜,辣椒,葱切丁,放搅拌机里打成糊。

2、这是打好的样子

3、加入农家自制水磨糯米粉,可以增稠。

4、加入韩国甜辣酱

5、再加入香油,盐,转化糖浆,白醋,生抽,蚝油,用不沾锅慢火熬,边熬边搅。待浓稠时加入蜂蜜,玉米水淀粉,鸡精,大火烧开关火。这是熬好的成品。
6、把萝卜干洗净切条,和广西木瓜丁一起炒熟,待用

7、因为广西木瓜丁咸香脆辣,味道很好,萝卜干可以吸木瓜丁的味道,所以炒时不用放什么调料了。

8、把紫甘蓝,菠菜,红菜椒,洗净切条,开水焯过,火腿油锅炒香,待用。这步省略拍照。。

9、装拌饭的碗用开水煮热,再把米饭装进去压平,再摆好以上食材,淋上酱汁,再摆上几根香菜,淋上麻油,这样中国式的韩国拌饭就做好啦,,当然,煎上个荷包蛋更营养好看哦!!

10、要再配上一碗汤哦,,饭前喝汤身体好哦!
梨的热量44千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血压、清肺止咳、清心等功效;可与无花果、芝麻、核桃搭配;与青蟹、猪蹄、猪肉相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防高血压、清热生津、养阴凉血等功效;可与菜花、芥蓝、鸡蛋搭配;与青鱼、鲢鱼、咸鱼相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有强身体、促消化、杀菌等功效;可与醋、排骨、猪肉搭配;与草菇、鸭肉、大葱相克,同食可能会引起不适;
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