懒人牛肉盖饭的热量/卡路里_懒人牛肉盖饭的做法

1、准备原料：腌制好的牛肉片100g，小于三分之一手掌大小的都可以；两根葱斜切条；蒜我用的是切好装瓶卖的蒜片；干辣椒一把放手边。
2、大火烧油，油7分热放入蒜片、葱、干辣椒，翻炒出香；倒入少量料酒，然后马上把牛肉倒进去，如果片太大就一片一片放别粘在一起；炒炒炒待牛肉完全变色出汤汁，加盐、酱油、鸡精，炒一分钟后出锅
3、牛肉放一边，把热好的饭盖在汤汁上，摆个太极下午考试拿满分。昨夜的白菜也微波炉一盘好了

腌制牛肉片的热量176千卡（每100克）；有利含量：富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；

葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强食欲、预防感冒、治疗高血压等功效；可与前腱牛肉、洋菇、牛小排搭配；与油皮、干枣、千页豆腐相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有防癌症、预防感冒、消食理气等功效；可与排骨、猪肉、火腿搭配；与草菇、芒果、鸡翅相克，同食可能会引起不适；

干辣椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有降血糖、胃肠胀气、促进消化等功效；可与苦瓜、北极虾、白菜搭配；与猪肝、黄瓜、南瓜相克，同食可能会引起不适；

懒人牛肉盖饭的热量和减肥功效