| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 肠粉 | 克 | 700千卡 | 140千卡 | ||
| 肉末 | 克 | 790千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 700克 | 香滑肉沫肠粉热量/卡路里1490千卡 | |||
 热量1490千卡,相当于踢踏舞310分钟消耗的热量288 | |||||
1、肠粉斜切成小段（这能更入味）。
2、蒜头去衣，切成蒜沫，锅中倒入少许食油爆香蒜沫。
3、将肉沫到入锅中，炒至成粒，变坚挺。
4、加入两汤匙李锦记拌面酱，继续翻炒。
5、将肠粉倒入锅中，加适量清水和盐，中火煮五分钟左右，最后滴入少许生抽即可。
肠粉的热量140千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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