| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高筋面粉 | 克 | 578千卡 | 361千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 63千卡 | 42千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 362克 | 牛奶花朵面包热量/卡路里845千卡 | |||
 热量845千卡,相当于登山摩托99分钟消耗的热量510 | |||||
1、大碗里放入牛奶糖面粉，酵母，用筷子搅拌成面团放入冰箱冷藏四十分钟
2、取出面团很粘手，揉个七分钟就会好点，十多分钟就会慢慢成形，要耐心，在加入五克黄油揉搓打，至出手模！
3、放温暖处醒发四十分钟！手指放入不回缩就发好了取出排气！分成五块大小相同的面团
4、擀成五个面皮中间放入筷子压下取出，从上到下卷起，中间处切下，分成两朵花
5、依次做好放入烤盘，放入烧了温水的锅里，发两倍大
6、发好后涂抹蛋液，撒上芝麻
7、放入烤箱上下火一百七十度，十八分钟，
8、小的比较好，大点触到烤管了，我的烤箱太迷你了
9、出烤箱了
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有止渴、除热、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肠、预防便秘、美容等功效；可与蜂蜜、草莓、黑豆搭配；与枣、橘子、钙粉相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有滋阴、止咳、舒缓肝气等功效；可与南瓜子、香瓜、番茄搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
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