| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪排骨 | 克 | 1444千卡 | 361千卡 | ||
| 总量 | 400克 | 黑蒜炖排骨汤热量/卡路里1444千卡 | |||

1、黑蒜头剥皮

2、剥好后不用清洗,因为可以即食的。

3、猪排骨飞水

4、所有材料放入炖盅,加入适量的水。

5、煲三炖四,电炖盅的时间选四个小时。
猪排骨的热量361千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;
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