咸蛋虾仁的热量和减肥功效

食用油的热量899千卡（每100克）；具有肝胆病、治疗高血压、预防高血压等功效；

虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有增强性功能、治疗高血压、补肾壮阳等功效；可与圆白菜、海马、葡萄搭配；与乌鸡、木瓜、水芹菜相克，同食可能会引起不适；

咸蛋的热量190千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有除热、泽肤、清肺等功效；

葱花具有治疗高血压、预防高血压、降血压等功效；

红椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有促进消化、降血糖、健胃消食等功效；可与豆腐、海虾、鹌鹑搭配；与羊肝、胡萝卜、南瓜相克，同食可能会引起不适；