| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蛋白 | 克 | 101千卡 | 144千卡 | ||
| 中筋面粉 | 克 | 361千卡 | 361千卡 | ||
| 总量 | 170克 | 蛋白小脆饼热量/卡路里462千卡 | |||
 热量462千卡,相当于帆船运动154分钟消耗的热量180 | |||||
1、准备好材料
2、黄油软化后放入糖粉
3、打发
4、然后分三次放入蛋清。
5、打发。
6、再倒入面粉。
7、就打好了。
8、装入裱袋中。
9、可以挤花。
10、挤好的花。。不用油纸。用锡纸。
11、好了。出炉了。
12、很好吃，很脆，不容易变潮。
蛋白的热量144千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；具有增强皮肤润滑、治喉痛、防细菌感染等功效；可与牡蛎 、紫菜、圆生菜搭配；与田鸡、味精、豆奶相克，同食可能会引起不适；
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