| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | ||
| 甘蓝 | 克 | 53千卡 | 22千卡 | ||
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | ||
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 老抽 | 克 | 19千卡 | 129千卡 | ||
| 花生油 | 克 | 585千卡 | 886千卡 | ||
| 总量 | 637克 | 干饭可以这么炒 香喷喷热量/卡路里977千卡 | |||

1、准备的材料:白米饭(剩饭也可以) 红萝卜丝 大葱 葱花 (大葱北方比较多 如果没有大葱就可以用小葱 味道一样棒棒滴) 米饭要是新煮的一定要凉透 再搅散备用

2、锅里放油热锅 放入事先切好的大葱下去爆锅 那个味道那个香啊嘿嘿,,(最好可以用不粘锅 这样才不会有锅巴)

3、再着就是发事先准备好的红萝卜丝 (哈哈我刀工不好 切不均匀) 也是翻炒一会让红萝卜丝软下来

4、红萝卜丝软下来 就可以放甘蓝下去 继续翻炒 差不多就可以放 老抽 盐 鸡精了

5、看这个步骤 我已经放了老抽 盐 酱油 还是继续翻炒至酱油全部包裹到菜了 〈记住不要炒过烂了 不然就不好吃了〉

6、放进去事先准备好的凉米饭 (这时候火关小 先把米饭全部摊开 不要有一块一块的饭团)

7、像这样,记住哦翻炒要快一点 这样饭分散得快 让菜和饭都合一起

8、最后一步 放入事先准备好的葱花 重新翻炒一分钟左右就可以

9、成品

10、成品
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补中益气、健脾养胃、聪耳明目等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
甘蓝的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、消炎止痛、预防感冒等功效;可与樱桃番茄、木耳、猪肉搭配;与肝脏、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有发汗、滋阴补阳、降低胆固醇等功效;可与海虾、豆豉、北极虾搭配;与大蒜、杨梅、枣相克,同食可能会引起不适;
老抽的热量129千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、增进食欲等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有消毒、调味、杀菌等功效;与小豆、豆馅、红豆相克,同食可能会引起不适;
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