| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 板栗 | 克 | 1060千卡 | 212千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 冰糖炒板栗热量/卡路里1060千卡 | |||
1、把板栗淘洗干净
2、在板栗身上划上一刀
3、把板栗放入锅中,加半碗水,没过板栗即可,两大勺冰糖,盖盖子大火煮开,转小火慢煮,把冰糖的香甜侵入板栗当中,汁收干后加一勺橄榄油翻炒,为的是让板栗更加软糯
4、炒个两分钟就可以出锅了
板栗的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C;具有延缓衰老、治便秘、增进体力等功效;可与无花果、大白菜、大米搭配;与牛里脊、杏仁、牛肉相克,同食可能会引起不适;
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