| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸭梨 | 克 | 195千卡 | 43千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
| 总量 | 741克 | 冰糖红枣蒸梨热量/卡路里1143千卡 | |||

1、小锅盛少量水,可以将梨子放入碗等容器中。开火加热20分钟左右,可根据自己喜好加长减少蒸煮时间。

2、大功告成
鸭梨的热量43千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗癌、生津止渴、解疮毒等功效;可与蜂蜜、冰糖搭配;与螃蟹、猪肉、猪肺相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有解毒、清热除火、生津止渴等功效;可与鸭梨、五味子、莼菜搭配;
红枣的热量264千卡(每100克);具有补益脾胃、防治心血管病、保护肝脏等功效;可与鲤鱼、黄豆、薏米搭配;与黄瓜、虾、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
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