| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猴头菇 | 克 | 11千卡 | 13千卡 | ||
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | ||
| 总量 | 559克 | 猴头菇排骨汤热量/卡路里1265千卡 | |||
 热量1265千卡,相当于太极拳316分钟消耗的热量240 | |||||
1、猴头菇一个能吃2人份
2、泡了8小时的菇洗干净和排骨一起中火炖5小时
3、炖好汤又甜又香
猴头菇的热量13千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；具有抗衰老、促消化、抗癌等功效；可与白术搭配；与野鸡肉相克，同食可能会引起不适；
排骨的热量264千卡（每100克）；具有润肠胃、止消渴、润燥等功效；可与红薯、山楂、南瓜搭配；与百合、香菜、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
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